漁民樂
撰文:陳靖雅
在鴨脷洲發展初期,街渡是居民唯一出入的方法。街渡目前是香港收費最低的交通工具,比電車更便宜。成人只需$2.5,乘坐四分鐘便可到達對岸的香港仔中心。相較南生圍的橫水渡乘搭45秒收費$7,且寵物和單車額外收費,街渡價格更為貼地,又能一覧香港仔避風塘的風景。
洪聖原名洪熙,是唐代的廣州刺史,他為官清廉,惠澤商旅及漁民。洪熙過世後曾被封「洪聖」至宋代則被封為「南海洪聖廣利王」,成為了漁民守護神。農曆二月十三日為洪聖誕日,大批海陸居民均前來祭祀,善信會攜同各類祭品酬謝神恩。誕前更有團體在區內巡遊恭迎洪聖和其他神像進行巡遊,更會按傳統習俗上演神功戲。
鴨脷洲洪聖爺廟的廟前屹立著兩支龍柱,又被稱為「定海神針」。相傳龍柱是為了風水原因而建, 希望抵擋來自附近的舊香港仔警署「虎地」的煞氣。龍柱曾被兩度吹倒,包括1962年颱風溫黛和2014年的海鷗,倒下的的龍柱則放置在廟前的兩邊。
端午節是漁民重要的節日,漁業發展蓬勃的年代,漁民會代表自己的「堂口」組成龍舟隊。當時由於迷信,女性禁止觸碰龍船,更不能代表出賽。在扒龍舟的時候,路過任何廟宇都要拜神。拜神的方法也有講究,必須向前扒三下,向後扒三下,才算完成拜神的動作。
秋天是最適合曬咸魚的季節,天氣乾燥,使咸魚易於保存。早在避風塘的兩岸,任何地方都可以是漁民曬鹹魚的好地方,如木梯上、郵箱上、曬家艇上⋯⋯ 曬家艇是專用作曬海味的船,是固定在一個位置的,並不會出海。鮮為人知的是,曬家艇還兼任財務周轉的功能,會借錢給有需要的漁民,賺取利息。